Hvad er animalske Konserveringsmidler

Stearinsyre kan være angivet på fødevarer eller kosmetik etiketter under navnene kvaternium 27 stearoylphosphatidylcholin lactylsyre eller eventuelt som talg . Almindelige andre afledte navne omfatter stearat, stearin og stearamid . Selvom dette kemikalie har mange potentielle kilder, herunder som et ekstrakt af cascarilla bark eller vegetabilske fedtstoffer , er det oftest af animalsk oprindelse. Det er taget fra maver af grise , køer, får og andre dyr. Almindelige anvendelser for stearinsyre omfatter som et antiklumpningsmiddel i slik og tyggegummi og i forskellige kunstige smagsstoffer . Det anvendes i en bred vifte af kosmetik, slik , lægemidler og stearinlys. Selvom det oftest stammer fra svin maver , kan det også komme fra aflivet dyr i dyrehandler krisecentre .
Benzoesyre

Benzoesyre findes i naturen i en bred forskellige dyr samt i bær. Det bruges som et konserveringsmiddel i en lang liste af fødevarer og aromaer , sodavand, frugtjuice og så videre. Kosmetik , såsom parfume , hår skylles og deodoranter også almindeligt inkludere den. Benzoesyre har også en plante derivat kilde og blev først produceret fra tyggegummi benzoin bark . Ligesom stearinsyre, benzoesyre har også animalske kilder , og kan være fremstillet af hippursyre , hvilket er en lever biprodukt i mange hvirveldyr.
Glycerin

den konserveringsmiddel glycerin går også af de kemiske navne glycerol, polyglycerol , polyethylenglycol og glycerid . Denne familie af konserveringsmidler har både syntetisk samt dyre- og plante-baserede kilder. Glycerin er en fælles fortykningsmiddel i mange fødevarer og anvendes som en alkohol - baseret konserveringsmiddel og sødemiddel. En af de vigtigste kilder til glycerin er, at forarbejdningen af ​​animalsk fedt til sæbe . Det globale marked for glycerin er så stor, at det er forventes at nå en årlig forbrug på 4,4 billion pounds i år 2015
Methionin

Methionin er en anden almindelig dyr -baseret konserveringsmiddel forbindelse. En af de største markeder for methionin er i den kartoffel chip-industrien , men det er også meget udbredt i shampoo, hårspray og andre hår skønhedsprodukter. Den mest almindelige kilde til methionin som et biprodukt af mejeri og ægproduktion . Det er en essentiel aminosyre mennesker har brug for et godt helbred, men som ikke kan produceres af den menneskelige krop selv. Methionin findes ofte på etiketter ved siden af ​​cholin eller inositol, som de er alle relaterede protein forbindelser kendt som lipotrope midler .