Type 1 Diabetisk Diet

Type I diabetes påvirker omkring 5 til 10 procent af den 23,6 mio med diabetes. Den største egenskab af type 1-diabetes er, at kroppen ikke producerer insulin. Vi har brug for insulin til at konvertere sukker og stivelse til energi. Personer med type 1-diabetes skal tage daglige injektioner af insulin til at regulere deres blodsukkerniveau . Denne form for diabetes er forskellig fra type 2 i , at personer med type 2 kan stadig producere insulin, bare ikke nok til at fungere normalt . Type 2 diabetikere , dog ikke nødt til at tage daglige insulininjektioner . Fordi insulin er nødvendig for at kontrollere sukker og stivelse , er det vigtigt at regulere kulhydrater i kosten. Kulhydrater er en stor del af , hvad der kan påvirke en person med type 1-diabetes . Mange fødevarer med kulhydrater har høje niveauer af glukose (sukker) . Dette kan i høj grad påvirke sundheden for en person med type 1-diabetes , da diagnosen påvirker, hvordan kroppen producerer insulin og nedbryder glukose. Af denne grund er det vigtigt at overvåge mængden af ​​kulhydrater , der er spist. Fødevarer med højt indhold af kulhydrater omfatter mange stivelser , nogle frugter og mejeriprodukter. Det anbefales at have mellem fire til 11 portioner dagligt af stivelse . Vedtagelsen af ​​en vane med at se portionsstørrelser og være opmærksom på etiketter skal blive en fast del af kosten rutine.
Fats

Type 1 diabetes kræver også overvågning af fedtindtag . Der er "god" og "dårlige " fedtstoffer , der kan passere gennem kroppen. Nogle måder at indarbejde den rigtige form for fedt i kosten er at spise frisk fisk, som indeholder æteriske olier , som kroppen har brug for. Det anbefales også at bruge fedtfattige mejeriprodukter (dvs. , skummetmælk ), og for at undgå stegning fødevarer. Prøv i stedet at dampning, stegning eller bagning for livretter . Disse metoder til madlavning hjælp beholde en masse af de naturlige smagsstoffer , samt vigtige vitaminer . Samlet set vil opretholde en fedtfattig kost hjælpe en person at opretholde en sund vægt.
Snacks

Når du tænker på diæt , kan du ikke nødvendigvis se vigtigheden af ​​mellemmåltider . For personer med type 1-diabetes , som omfatter snacks i den daglige fødevareforbrug er afgørende. Det er vigtigt for diabetikere at sikre, at de ikke har lave blod - glucose niveauer . For at undgå dette, er det anbefales at inkludere et par snacks hele dagen . Disse bør være sunde snacks , der kan omfatte friske eller tørrede frugt og kiks.
Hoteltilbud