Naturligt mineralvand Regulations

Naturligt mineralvand er vand, der indeholder mineraler som kalcium , magnesium eller jern. Som defineret af FDA, skal mineralvand indeholde mindst 250 dele per million (ppm) af den samlede mineral (også kaldet opløste faste stoffer ) . FDA kræver endvidere, at mineralvand ikke mineraler, tilføjes det. Vand, der kommer fra en vandhane eller kommunale vand -systemet er blevet behandlet for at fjerne mineralske partikler sammen med uønskede kemikalier og bakterier og kan ikke kaldes mineralvand .

Forordninger

Mineral vand er reguleret af FDA under Federal Food , Drug og Kosmetiske Act . Dens aftapning skal også overholde dele af Code of Federal Regulations under afsnit 21, som skitserer god fremstillingspraksis , at alle flasker vand producenterne skal følge. Mineralvand reguleres som en flaske drikkevand og et emballerede fødevarer produkt og skal overholde FDA regler om produktsikkerhed , mærkning og krævede inspektion . Mineralvand kan også være underlagt statens regler . For eksempel staten Oklahoma definerer naturligt mineralvand som "naturligt vand" og giver deres egne krav til naturlig vand mærkning.
Label og Sourcing forordninger

Hvis en mineralvand ligger over eller under den angivne 250 ppm af den samlede mineraler , så FDA kræver etiketten at angive dette ved at erklære "lav indhold af mineraler " eller " højt indhold af mineraler . " Den faktiske størrelse og placering af denne information er en del af FDA krav. FDA , at kilden til mineralvand er forpligtet til at være " udnyttes ved et eller flere borehuller eller fjedre , der stammer fra en geologisk og fysisk beskyttet underjordisk vandkilde. "